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¿Cómo eliminan sustancias las plantas?
Los productos de excreción pueden:
🌱 Acumularse dentro de las vacuolas o el citoplasma.
🌱 Expulsarse al exterior mediante estructuras especializadas como:
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Pelos secretores (ejemplo: ortigas).
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Conductos resiníferos (ejemplo: pinos).
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Bolsas de esencia (ejemplo: frutos cítricos).
Los principales productos de excreción vegetal son:
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Agua
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Sustancias nitrogenadas
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Sustancias no nitrogenadas
💧 Excreción del agua
Las plantas eliminan agua principalmente mediante dos mecanismos:
🍃 Transpiración
Es la pérdida de agua en forma de vapor a través de los estomas presentes en las hojas.
La transpiración depende de:
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La apertura y cierre de los estomas.
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La intensidad de la luz.
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La temperatura ambiental.
Funciones de la transpiración:
✔️ Eliminar agua producida durante la respiración celular.
✔️ Favorecer el transporte de agua y nutrientes desde la raíz.
✔️ Concentrar nutrientes en las hojas.
✔️ Regular la temperatura de la planta.
💦 Gutación
Es la eliminación de agua en forma de pequeñas gotas.
Ocurre cuando:
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Existe mucha humedad ambiental.
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La presión del agua dentro de la planta aumenta.
El agua sale por estructuras especiales llamadas estomas acuíferos, ubicados generalmente en los bordes o extremos de las hojas.
🧪 Sustancias nitrogenadas
Las plantas generan pocas sustancias nitrogenadas de desecho porque su degradación de proteínas es menor que en los animales.
Por esta razón:
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No necesitan órganos especializados para excretarlas.
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Parte de estas sustancias puede almacenarse o reutilizarse.
🧪 Sustancias nitrogenadas
🧪 Sustancias no nitrogenadas
Muchas de ellas se producen y se acumulan en frutos, hojas, tallos o raíces.
Pigmentos
La coloración roja, azul o morada de las flores y de los frutos se debe a la secreción de antocianos.
Terpenos
Se trata de lípidos que pueden ser esencias volátiles que dan olor característico a la planta como el mentol, geraniol, limoneno y otras. Por otro lado, pueden ser sustancias viscosas como la resina de las coníferas.
Sales
En las plantas halófilas encontramos glándulas secretoras de sal que pueden expulsar el cloruro sódico en forma de pequeños cristales, los cuales acabarán recubriendo las hojas.
